Anche se questa foto è in bianco e nero, ricordiamo perfettamente i colori vividi e i profumi intensi che riempivano le nostre giornate.
Nonna Raffaella, per noi semplicemente Fifina, era cresciuta tra orti e filari di pomodoro: fu lì che fiorì il suo amore per la natura e per le cose buone. Trasformava i doni della terra in piatti dal sapore vero, antico, capace di nutrire corpo e spirito.
E oggi invece?
Frutta e verdura sono belle da vedere, ma al palato risultano, spesso, spente e prive di mordente. Come se avessero tutte lo stesso retrogusto “artificiale”.
Per questo motivo vogliamo ripotare sulle tavole degli italiani purezza e autenticità del passato: desideriamo che i frutti della terra siano coltivati e raccolti da mani esperte e rispettose, proprio come quelle di nonna Fifina.
Il Made in Italy genuino
La sicurezza alimentare è importante quanto il sapore. I pomodori Fifina nascono da una coltivazione tradizionale, dove la natura è la vera protagonista. Ogni fase della filiera è monitorata con tecnologie moderne, per garantire prodotti genuini, sani e sicuri.
100% pomodori italiani
Prodotti genuini, provenienti dalle migliori località del Bel Paese.
Terreni selezionati
Campi controllati e sicuri, coltivati senza agenti inquinanti.
Come una volta
Lavorazioni semplici che preservano i sapori della natura